O RODABALLO
Nomes Científicos: Psetta Maxima o Scophthalmus maximus
Nome común: Rodaballo
Reino: Animalia
Clase: Actinopterygii
Orde: Pleuronectiformes
Familia: Scophthalmidae
Xénero: Psetta
Especie: Psetta Maxima
Descrición: O Rodaballo é un peixe de carne azul. Mide como mínimo 30cm. Ten o corpo case redondo e completamente plano. A súa carne e branda. Ten os ollos situados no lado esquerdo. Pode ser de distintas cores; dende o marrón chocolateado ata o amarelo ou o gris verdoso.
Dentro da fauna mariña das Illas Cíes é un dos peixes máis valorados.
.
Onde vive: Nos fondos mariños; entre os 20 e 70 metros de profundidade.
Qué come: É un depredador que se alimenta de peixes pequenos, crustáceos e miñocas. Cando son adultos soamente se alimentan de peixes pequenos.
Curiosidades: É un dos peixes máis característicos da acuicultura.
En Galicia; recibe o nome de “Rodaballo da Ría”, a aquel que se pesca nas Rías Galegas. Esta variedade é moi valorada na restauración.
No hay comentarios:
Publicar un comentario