A MARAGOTA
A maragota tamén chamada como Labrus bergylta ascanius é un peixe pertencente a familia dos lábridos, vive en zonas pretas a costa. A especie pódese atopar no Mediterráneo Occidental, Océano Atlantico e no norte até o Mar Báltico.
Sóese desprazar por profundidades de ata 50 metros , agochandose nas algas ou rochas, ainda que nalgunas ocasións tamén en buracos. Son animais bastante inofensivos..pero si que son peixes moi curiosos... .
Alimentanse de pequenos moluscos que trituran cos seus dentes.
Constan dun corpo avultado e cuberto de grandes e duras escamas. A maragota posúe unha fama de ser moi espiñenta e polo tanto e pouco aprezada tocante a gastronomia...pódense comer a brandada ou en filetes emapanados. A súa pesc prodúcese en lugares rchosos e pouco profundos preto do litoral.
Ainda que o nome habitual e maragota tamén posúe outros nomes, como a bicuda ou martela(representan a pequena), botúa, ferrola, pinto e vello.
No hay comentarios:
Publicar un comentario